Portare il buono della Sicilia nel
mondo L'Antica Compagnia Siciliana
rappresenta l’opportunità di diffondere, su mercati dagli orizzonti sempre più internazionali, una proposta alimentare tipica al passo con i
tempi e nel rispetto dell'antica arte della cucina siciliana con le moderne esigenze dei consumatori.
La logica vincente della catena Stili di vita e abitudini alimentari offrono grandi possibilità di crescita in una
logica di rete. La distribuzione capillare di locali sul territorio permette di acquisire una immagine forte e riconosciuta, in grado di
attrarre un consumatore sempre più affezionato al marchio comune.
Il franchising nella ristorazione veloce La formula franchising ha già dimostrato a livello mondiale le sue grandi potenzialità nella ristorazione veloce.
Sulla scia dei risultati dei primi punti vendita, che hanno avuto il ruolo di “pilota”, verificando il gradimento del pubblico e la positività della
gestione in una città del Nord Italia e in Spagna, è stata avviata una politica che mira ad utilizzare al meglio questo sistema di collaborazione.
Standardizzazione dei processi ed economie di scala permettono di replicare il successo dell'Antica Compagnia Siciliana e condividerlo con altri
imprenditori, mantenendo intatta la grande forza del “Food Of Sicily” nel mondo.
Consente di soddisfare tutte le esigenze della clientela con riferimento a:
-tipologia di prodotto (dolce, salato, granite e gelati) -stagionalità (caldo, freddo) -occasioni di
consumo nell’arco della giornata (colazione, merenda, spuntino, dopocena) -prezzo (pochi euro di spesa)
-servizio (in loco, da asporto, a domicilio)
